230 g kokta kikärtor (1 förp.)
0,5 pressad citron
2 msk tahini (sesampasta)
1 vitlöksklyfta
0,5 dl rapsolja
2 tsk Kockens gurkmeja
1 tsk Kockens spiskummin malen
1 tsk Kockens cayennepeppar
0,5 tsk salt
1 krm Kockens svartpeppar
ca 0,5 dl vatten
230 g kokta kikärtor (1 förp.)
0,5 pressad citron
2 msk tahini (sesampasta)
1 vitlöksklyfta
0,5 dl rapsolja
2 tsk Kockens gurkmeja
1 tsk Kockens spiskummin malen
1 tsk Kockens cayennepeppar
0,5 tsk salt
1 krm Kockens svartpeppar
ca 0,5 dl vatten
1. Skölj linserna.
2. Blanda alla ingredienser i en hushållsassistent.
3. Mixa slätt och späd med vatten till önskad konsistens.
4. Smaka av med salt och svartpeppar.