600 g köttfärs
1 hackad gul lök
2 dl hackad persilja
2-3 krm Kockens svartpeppar malen
2 tsk Kockens kafta
1 tsk salt
1 kg skalad potatis
3-4 tomater
1 gul paprika
400-500 g passerade tomater
1 dl vatten
½ liter olja till fritering
Till servering
Liba bröd