Ingredienser: Potatisstärkelse
Förvaring: Torrt, inte för varmt och inte tillsammans med starkt luktande varor.
Vikt: 16 x 500 g, 5 kg eller 25 kg (säck). Potatismjölet finns även som ekologiskt.
Volymvikt: 1 dl potatismjöl väger ca 75 g. 1 msk (15 ml) väger ca 12 g. 1 tsk (5 ml) väger ca 4 g.
Hållbarhet: 4 år