Minutsyltade betor

Ingredienser

4 port.

300 g betor (gula, röda eller polka), skalade

1 dl ättika 12%

2 dl socker

3 dl vatten

1 msk Kockens nejlikor hela

3 st Kockens lagerblad

1 tsk Kockens vitpeppar hel

Instruktioner

Skiva betorna tunt på mandolin eller med vass kniv.

Koka upp resten av ingredienserna. Lägg betorna i en burk och slå den varma lagen över.

Servera direkt ur burken som tillbehör till det kallskurna på julbordet.

Produkter i receptet

Betyg

Vad tyckte du om receptet?

Kontakta oss!