Senapspanerad skinka

Ingredienser

3-4 kg skinka för griljering

Griljering

1 litet ägg

3 msk stark söt senap

½ msk honung

ca ½ dl ströbröd

Garnering

1-2 påsar Kockens nejlikor hela

Kockens lagerblad

Instruktioner

1. Vispa samman ägg, senap och honung. Bred ut blandningen där svålen suttit. Sikta över ströbröd.

2. Griljera skinkan i 225 °C i 10-15 minuter eller tills den har fått en vacker färg. Passa den noga. Garnera med hela nejlikor och några lagerblad.

Produkter i receptet

Betyg

Vad tyckte du om receptet?

Kontakta oss!